管理栄養士は、高度な栄養の知識を用いて人びとの健康の維持増進に貢献する、栄養と健康のスペシャリストに与えられる資格です。管理栄養士は「栄養士法」によって定められた国家資格で、管理栄養士免許取得者以外の人が管理栄養士を名乗って業務をおこなってはならない、名称独占資格に指定されています。
栄養士法が定めた受験資格を満たし、管理栄養士免許の国家試験を受験します。
※1・2のいずれの場合も卒業見込み可
※3〜5の実務経験年数は見込み可
社会・環境と健康/人体の構造と機能及び疾病の成り立ち/食べ物と健康/基礎栄養学/
応用栄養学/栄養教育論/臨床栄養学/公衆栄養学/給食経営管理論
※五肢択一式の設問のみ計200問出題(合格基準:正答率60%以上)
3月下旬(日曜日)
合格率31.6%/合格者数6,968人/受験者数22,073人(2008年)
合格率35.2%/合格者数7,592人/受験者数21,571人(2007年)
合格率26.8%/合格者数5,504人/受験者数20,570人(2006年)
※管理栄養士養成課程新卒者の合格率は例年80%以上です(全校平均)
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